Куриные голени настолько универсальная часть курицы, что из них можно приготовить массу разнообразных блюд. Хороший вариант для обеда или ужина это запечь их в духовке...
Этот рецепт курицы появился у меня еще с тех времен, когда я впервые в магазине увидела в продаже рукав для запекания. Я вздохнула с таким облегчением, потому как в рукаве любое мясо...
На любой праздник, в том числе и на Новый год, запеченная целиком курица, будет хорошим основным блюдом. Запечённая в духовке, с ароматной хрустящей корочкой курица...